1、泡泡油糕的做法：
将糕面放入面盆中，加入适量温水（断了凉的水就行），和成面团；和好的面团分成小份放入笼屉蒸15分钟；蒸好的面团取出，手上蘸油整理成面团；整理好的面团取小份，包入豆馅捏紧整圆压扁
2、家常扯面的做法：
温水里面加点盐，搅匀，让盐化开；取其中一份面团，擀成一个小面片，中间用擀面杖压一下。面片略饧一会儿；捏住面片的两端，尽量把面片扯长；面片扯到自己想要的宽度之后，沿中间的压痕把面片扯开，既是面条；面条开水下锅，煮熟即可
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