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袋装干瓢

产品型号:

袋装干瓢的详细介绍:

干瓢是用瓠瓜作为原材生产加工的一种日本料理食材。 
分为无味干瓢和味付干瓢两种,无味干瓢即没有加入味道的。 
日本料理中寿司制作专用材料。 

瓠瓜有别名为扁蒲、葫芦、夜开花,原产印度和非洲。在中国广泛分布,南方为主。 
葫芦科葫芦属一年生蔓性草本。瓠瓜幼果味清淡,品质柔嫩,适于煮食。 

“瓠瓜”夏季上市。因其味甜,且含有大量的蛋白质、糖分、有机酸和各种维生素,深受人们喜爱。人们常常喜欢用它来炒蛋、炒肉片等。 

干瓢就是使用瓠瓜深加工出来的干制品,产品呈条状,目前在中西餐厅都有运用。

干瓢有很高的营养价值,它含有多种维生素、葡萄糖及果糖,还含有钙、磷、镁、钾等多种元素和多种氨基酸,其组织细密、口感绵软、鲜嫩。

青州市东风农产品有限公司

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