干瓢怎么用来做寿司
寿司内馅15种
包裹寿司内馅需要注意一个大原则,就是内馅颜色最好五颜六色,缤纷多彩能引人食欲,以下这些都是适合包寿司的内馅,可以任选喜欢的食材包入唷!
专业级寿司教程,爱烹饪的你不可错过
1、小黄瓜(用盐搓揉后,洗净汆烫泡冷水,再切开成条状去籽)
2、芦笋(洗净汆烫后泡冷水、待凉可)
3、红萝卜(去皮切条后,与调味料水煮软,熄火待凉)
4、入味干瓢(干瓢泡水还原,与调味料水煮入味,熄火待凉)
5、四季豆(去老丝、洗净汆烫后泡冷水、待凉)
6、蒲烧鳗鱼(市售,回温切条)
7、厚蛋烧(调味蛋液倒入方锅,翻折煎成厚蛋,再切条)
8、鲜虾(去肠泥,串直汆烫熟,泡入冷水中剥除虾壳)
9、蟹肉条(市售,汆烫熟)
10、腌渍黄萝卜(市售,切丝)
11、酪梨(洗净切片)
12、蜜饯番茄(切粗丁)
13、腌渍酱菜(市售)
14、海苔粉(市售)
15、肉松(市售)